"¿Frotar la punta del pepino le quita el amargor?"

BLOG tremendamente recomendable de Mikel López Iturriaga periodista y bloguero con cierta afición por la comida, que escribe en EL PAÍS y habla en el programa 'Hoy por hoy' de la Cadena Ser. Antes trabajó en Canal +, El País de las Tentaciones, Ya.com y ADN. Aprendió algo de cocina en la Escuela Hofmann, pero se sigue considerando un advenedizo más que un experto.

Aló, Comidista es un consultorio en el que vale todo: dudas culinarias, enigmas gastronómicos, cuestiones personales o problemas psicológicos y metafísicos. 

Podéis  seguirlo  en alo-comidista espero que os aclare la pregunta que encabeza la entrada.

¡Así es como los grandes chefs crean cocinas insensatas que permanecen grabadas en nuestras memorias de por vida!

Enredando, como siempre, he dado con una pagina bastante apetecible con recetas de los grandes chef, espero que la disfrutéis y la degustéis como yo.
Podéis visitarla pinchando en  Entre chefs